Кукурузная каша
Простая, сладкая и мягкая кукурузная каша, приготовленная из дробленых кукурузных зерен и кускового сахара. Готовится быстро и обладает утешительным, натурально сладким вкусом.
История
Эта кукурузная каша — основной продукт утешительной еды во многих китайских семьях. Использование дробленой кукурузы (часто называемой кукурузной крупой или колотой кукурузой) позволяет текстуре быстро выделять крахмал, создавая густую, кремовую консистенцию без необходимости длительного томления. Добавление кускового сахара придает нежную сладость, что делает блюдо подходящим для завтрака или легкого десерта.
Ингредиенты
Дробленая кукуруза (кукурузная крупа)
по необходимости
Кусковой сахар
по вкусу
Вода
по необходимости
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Возьмите дробленую кукурузу и необходимое количество кускового сахара.
2
Промыть кукурузу
Поместите дробленую кукурузу в миску и тщательно промойте водой.
3
Соединить в кастрюле
Переложите промытую кукурузу в небольшую кастрюлю или сотейник. Добавьте кусковой сахар к кукурузе в кастрюле.
4
Готовить кашу
Добавьте воду в кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне. После закипания убавьте огонь и тушите на медленном огне около 10 минут, пока кукуруза не станет мягкой, а жидкость не загустеет.
5
Подавать
Снимите с огня. Мягкая, сладкая и ароматная кукурузная каша готова к подаче.
Каша
Каша из пяти злаков с зародышами пшеницы
Полезная и питательная каша, приготовленная из смеси красного арахиса, красной фасоли, маша, семян лагенарии, черноглазого гороха, риса и зародышей пшеницы. Томленая до мягкости и кремообразной текстуры, она естественно подслащена пальмовым сахаром, что делает её согревающим завтраком или десертом.