Un desayuno rápido y nutritivo con una masa plana crujiente frita con un huevo, jamón sabroso y pepino fresco.
La masa plana se cocina directamente desde congelada, desarrollando un patrón dorado de rayas de tigre mientras se cocina el huevo. Cubierto con jamón sabroso, tiras frescas de pepino y una mezcla de salsas picantes caseras y salsa de pimienta negra, este wrap enrollado ofrece un equilibrio satisfactorio de texturas y sabores para una mañana ajetreada.
Preparar los ingredientes y dejar aparte
No es necesario descongelar la masa plana; colócala directamente en una sartén plana
Romper un huevo y añadirlo a la masa plana
Freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados
Cortar el jamón por la mitad y colocarlo en la sartén para freír
Cortar el pepino en tiras y dejar aparte
Freír hasta que ambos lados tengan un bonito patrón de rayas de tigre
Colocar el jamón sobre la masa plana
Añadir las tiras de pepino juntas
Añadir una cucharada de salsa picante casera
Añadir un poco de salsa de pimienta negra
Enrollar, emplatar y disfrutar
Panqueques tiernos y esponjosos como nubes con un centro cremoso de mantequilla de maní. Estas delicias fermentadas con levadura tienen una dulzura sutil y una textura maravillosa que los hace ideales para desayunos de fin de semana o una merienda por la tarde.
