Panqueque Agarrado
Un desayuno rápido y nutritivo con una masa plana crujiente frita con un huevo, jamón sabroso y pepino fresco.
Historia
La masa plana se cocina directamente desde congelada, desarrollando un patrón dorado de rayas de tigre mientras se cocina el huevo. Cubierto con jamón sabroso, tiras frescas de pepino y una mezcla de salsas picantes caseras y salsa de pimienta negra, este wrap enrollado ofrece un equilibrio satisfactorio de texturas y sabores para una mañana ajetreada.
Ingredientes
Masa plana
1 hoja
Huevo
1
Pepino
medio
Jamón
1
Salsa casera
al gusto
Salsa de pimienta negra
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Preparar los ingredientes y dejar aparte
2
Paso 2
No es necesario descongelar la masa plana; colócala directamente en una sartén plana
3
Paso 3
Romper un huevo y añadirlo a la masa plana
4
Paso 4
Freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados
5
Paso 5
Cortar el jamón por la mitad y colocarlo en la sartén para freír
6
Paso 6
Cortar el pepino en tiras y dejar aparte
7
Paso 7
Freír hasta que ambos lados tengan un bonito patrón de rayas de tigre
8
Paso 8
Colocar el jamón sobre la masa plana
9
Paso 9
Añadir las tiras de pepino juntas
10
Paso 10
Añadir una cucharada de salsa picante casera
11
Paso 11
Añadir un poco de salsa de pimienta negra
12
Paso 12
Enrollar, emplatar y disfrutar
