Главная / Рецепты / Основное блюдо / Высокий подъём в борьбе с преступностью!

Высокий подъём в борьбе с преступностью!

Торт с тематикой Человека-паука, украшенный синим фоном из мастики в виде стены, красным пауком и жёлтыми буквами. Идеально подходит для вечеринок в стиле супергероев.

2 ч
Легко
0 в избранном
Высокий подъём в борьбе с преступностью!

Ингредиенты

Белый фондант (окрасить 68 унций в светло-голубой и 4 унции в жёлтый) 72 oz
Масляный крем (приготовленный по рецепту, используется для выравнивания) to taste
Пищевые красители (набор цветов Человека-паука (синий, красный, чёрный), золотисто-жёлтый) to taste
Форма для выпечки «Человек-паук» (изготовлена по форме) 1
Наконечники Wilton №3 и №14 (для различных украшений) Nos. 3 and 14
Пенокартон (используется как основа) 16 x 22 inches (1/2 inch thick)
Нетоксичный мел (синий, для обозначения трещин в стене) to taste
Набор вырубок для букв (для вырезания букв) 1

Инструкции

1

Подготовьте основу заранее

Окрасьте 68 унций фонданта в светло-голубой цвет. Подготовьте и оберните пенокартон раскатанным фондантом (стр. 123). Используйте небольшой инструмент для текстуры, чтобы нанести произвольные линии в виде трещин и отверстий в стене. Начиная снизу, отметьте кирпичи шириной 1 x 2 дюйма. Измельчите синий мел с помощью чайного ситечка; нанесите смесь кистью на отметки для усиления эффекта.

2

Сделайте буквы

Окрасьте примерно 4 унции фонданта в жёлтый цвет. Раскатайте до толщины 1/8 дюйма. Используйте вырубки для букв из набора, чтобы вырезать надпись. Дайте высохнуть на поверхности, посыпанной кукурузным крахмалом.

3

Обработайте торт

Испеките и охладите торт. Поместите его на обёрнутую и подрезанную подложку для торта (стр. 112). Выровняйте боковые стороны торта и фоновую область.

4

Обведите паука и глаза

Используйте наконечник №3, чтобы обвести и заполнить глаза и паука (разгладьте пальцами, обмакнутыми в кукурузный крахмал). Используйте наконечник №3, чтобы обвести все детали.

5

Покройте украшениями

Покройте поверхность звёздами с помощью наконечника №14.

6

Соберите и завершите

Поместите торт на обёрнутую фондантом основу. Выдавите бордюр из бусин вдоль нижнего края с помощью наконечника №3. Прикрепите буквы с помощью влажной кисти.