Порционное фруктовое мороженое по-аляски
Порционный десерт на основе фруктов и бисквита, покрытый мороженым и меренгой, запечённый в духовке.
Ингредиенты
основа из бисквита (примерно на 1,25 см больше в диаметре, чем фрукт)
1 ломтик
фрукты (например, персики, груши и т.д.)
по вкусу
мороженое
1
итальянская меренга
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте основу
Подготовьте основу из бисквита примерно на 1,25 см больше используемого фрукта.
2
Соберите
Поместите фрукт поверх основы из бисквита.
3
Добавьте мороженое
Накройте шариком мороженого.
4
Заморозьте
Поместите в морозильник примерно на полчаса.
5
Запеките
Покройте итальянской меренгой и поместите в горячую духовку, чтобы быстро подрумянить поверхность.
6
Подавайте
Подавайте немедленно.