개별 과일 베이크드 알래스카
과일과 스펀지 케이크를 밑면으로 한 1인용 디저트로, 아이스크림과 머랭을 올린 뒤 구워 만듭니다.
재료
스펀지 케이크 베이스 (과일보다 지름이 약 1.25cm 더 큰 것)
1 조각
과일 (복숭아, 배 등)
적당량
아이스크림
1
이탈리안 머랭
적당량
조리 방법
1
베이스 준비하기
사용할 과일보다 약 1.25cm 더 큰 스펀지 케이크 베이스를 준비합니다.
2
조립하기
과일을 케이크 베이스 위에 올립니다.
3
아이스크림 추가하기
아이스크림 한 덩이를 덮어 올립니다.
4
냉동하기
냉동실에 약 30분 동안 넣어 둡니다.
5
그릴에 굽기
이탈리안 머랭으로 덮고 뜨거운 오븐에 넣어 표면이 빠르게 갈색이 되도록 합니다.
6
서빙하기
바로 서빙합니다.
