インディビデュアルフルーツベイクドアラスカ
フルーツとスポンジケーキをベースにした個別デザートで、アイスクリームとメレンゲをトッピングして焼き上げたもの。
材料
スポンジケーキの台（果物より直径が約1/2インチ大きいもの）
1切れ
果物（桃、梨など）
適量
アイスクリーム
1
イタリアンメレンゲ
適量
作り方
1
台を準備する
使用する果物より約1/2インチ（1.25 cm）大きいスポンジケーキの台を準備する。
2
組み立てる
果物をケーキの台の上に置く。
3
アイスクリームを加える
アイスクリームを一スクープ乗せて覆う。
4
冷凍する
冷凍庫に約30分間入れる。
5
表面を焼く
イタリアンメレンゲで覆い、熱いオーブンに入れて表面を素早くきつね色に焼く。
6
提供する
すぐに提供する。
