Хрустящий арахис в микроволновке
Насладитесь миской идеально обжаренного арахиса, не включая духовку. Этот быстрый метод в микроволновке обеспечивает приятный хруст с минимальным количеством масла и усилий.
История
Это популярный метод приготовления быстрой хрустящей закуски, часто встречающейся в китайских домах. Готовя орехи в микроволновке короткими порциями и помешивая их, вы обеспечиваете равномерную обжарку без подгорания.
Ингредиенты
Сырой арахис
200g
Соль
2g
Вода
для замачивания
Инструкции
1
Промыть и замочить
Тщательно промойте сырой арахис под холодной водой, чтобы удалить пыль. Положите его в миску и замочите на 3-5 минут. Полностью слейте воду.
2
Приправить
Пока арахис ещё влажный, посыпьте его солью. Хорошо перемешайте, чтобы каждый орех был равномерно покрыт приправой.
3
Первая микроволновка
Разложите арахис в один слой на тарелке, пригодной для микроволновки. Готовьте на высокой мощности 2 минуты.
4
Перемешать и довести до готовности
Осторожно снимите тарелку (она будет горячей). Перемешайте арахис для равномерного приготовления, затем снова разложите ровным слоем. Верните в микроволновку и готовьте на высокой мощности ещё 1 минуту. Если они ещё не хрустящие, продолжайте готовить в микроволновке интервалами по 30 секунд до готовности.
