Неаполитанская пицца с креветками и томатами

Name: Неаполитанская пицца с креветками и томатами
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g тесто для пиццы (раскатанное в основу толщиной 5 мм); 150 g креветки (очищенные, без жилок, замаринованные с белым перцем, солью и лимонным соком); 50 g болгарский перец (нарезанный кубиками для последующего использования); 100 g сыр моцарелла; 50 g томатный соус; орегано, по вкусу; соль, по вкусу; белый перец (для маринования креветок), по вкусу; лимонный сок (для удаления запаха и усиления вкуса), по вкусу; оливковое масло (для смазывания формы для выпечки и поливания), по вкусу

Пицца с моцареллой, украшенная креветками, болгарским перцем и томатным соусом, с аутентичным итальянским вкусом.

20 мин

Легко

0 в избранном

Неаполитанская пицца с креветками и томатами

Ингредиенты

тесто для пиццы (раскатанное в основу толщиной 5 мм) 100 g

креветки (очищенные, без жилок, замаринованные с белым перцем, солью и лимонным соком) 150 g

болгарский перец (нарезанный кубиками для последующего использования) 50 g

сыр моцарелла 100 g

томатный соус 50 g

орегано по вкусу

соль по вкусу

белый перец (для маринования креветок) по вкусу

лимонный сок (для удаления запаха и усиления вкуса) по вкусу

оливковое масло (для смазывания формы для выпечки и поливания) по вкусу

Инструкции

Шаг 1

Очистите креветки и удалите жилки, замаринуйте с белым перцем, солью и лимонным соком; нарежьте болгарский перец кубиками и отложите в сторону.

Шаг 2

Раскатайте тесто для пиццы в основу толщиной 5 мм, поместите в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом, и распределите по нему томатный соус.

Шаг 3

Сверху выложите нарезанный кубиками болгарский перец и креветки, равномерно посыпьте сыром моцарелла, солью и орегано, полейте небольшим количеством оливкового масла и выпекайте в духовке при 250°C в течение 5 минут.