Pizza napolitaine aux crevettes et tomates

Name: Pizza napolitaine aux crevettes et tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g pâte à pizza (étalée en base de 5 mm d'épaisseur); 150 g crevettes (décortiquées, déveinées, marinées avec du poivre blanc, du sel et du jus de citron); 50 g poivron (coupé en dés pour usage ultérieur); 100 g fromage mozzarella; 50 g sauce tomate; origan, à volonté; sel, à volonté; poivre blanc (pour mariner les crevettes), à volonté; jus de citron (pour éliminer les odeurs et rehausser la saveur), à volonté; huile d'olive (pour badigeonner le plat de cuisson et en filet à verser), à volonté

Pizza mozzarella garnie de crevettes, de poivrons et de sauce tomate, avec une saveur italienne authentique.

20 min

Facile

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Pizza napolitaine aux crevettes et tomates

Ingrédients

pâte à pizza (étalée en base de 5 mm d'épaisseur) 100 g

crevettes (décortiquées, déveinées, marinées avec du poivre blanc, du sel et du jus de citron) 150 g

poivron (coupé en dés pour usage ultérieur) 50 g

fromage mozzarella 100 g

sauce tomate 50 g

origan à volonté

sel à volonté

poivre blanc (pour mariner les crevettes) à volonté

jus de citron (pour éliminer les odeurs et rehausser la saveur) à volonté

huile d'olive (pour badigeonner le plat de cuisson et en filet à verser) à volonté

Instructions

Étape 1

Décortiquer et déveiner les crevettes, les mariner avec du poivre blanc, du sel et du jus de citron ; couper le poivron en dés et réserver.

Étape 2

Étaler la pâte à pizza en une base de 5 mm d'épaisseur, la placer dans un plat de cuisson badigeonné d'huile d'olive et y étaler la sauce tomate.

Étape 3

Garnir avec le poivron coupé en dés et les crevettes, saupoudrer uniformément de mozzarella, de sel et d'origan, arroser d'un peu d'huile d'olive et cuire au four à 250 °C pendant 5 minutes.