Тесто для пиццы
Тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Простой рецепт домашнего теста для пиццы из цельнозерновой муки, приготовленного полностью из цельнозерновой муки, которое обладает ореховым вкусом и плотной текстурой.
Ингредиенты
вода
1 стакан
оливковое масло
1 столовая ложка
соль
1/2 чайной ложки
пшеничная мука грубого помола
1 1/2 стакана
хлебопекарная мука
1 1/2 стакана
сухие активные дрожжи
1 1/2 чайной ложки
Инструкции
1
Замес и расстойка теста
Поместите все ингредиенты в хлебопечку в порядке, рекомендованном производителем, выберите режим замеса теста и запустите.
2
Сформируйте пиццу
Когда тесто поднимется, извлеките его из хлебопечки и сформируйте пиццу.