Masa de pizza
Masa de Pizza Integral
Una receta sencilla para masa de pizza integral casera, hecha enteramente con harina integral para un sabor a nuez y una textura consistente.
Ingredientes
agua
1 taza
aceite de oliva
1 cucharada
sal
1/2 cucharadita
harina integral
1 1/2 tazas
harina de fuerza
1 1/2 tazas
levadura seca activa
1 1/2 cucharaditas
Instrucciones
1
Mezclar y dejar levar la masa
Coloque todos los ingredientes en la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante, seleccione el ciclo de masa y comience.
2
Dar forma a la pizza
Una vez que la masa haya terminado de levar, retírela de la máquina y dele forma de pizza.