Суп с морской капустой и яйцом
Этот суп с морскими водорослями и яичными нитями готовится томлением морских водорослей в супе с яичными нитями.
Ингредиенты
Морская капуста (щепотка)
10 г
Яйцо
1
Водный крахмал (щепотка)
15 г
Вода
500 г
Инструкции
1
Подготовка ингредиентов
Подготовьте ингредиенты: 10 г морской капусты (щепотка), 1 яйцо, 15 г водного крахмала (щепотка), 500 г воды.
2
Сварите суп
Налейте 500 г воды в кастрюлю и доведите до бурного кипения на сильном огне.
3
Добавьте морскую капусту
Добавьте 10 г морской капусты.
4
Загустите суп
Добавьте 15 г водного крахмала для загущения супа.
5
Добавьте яйцо
В конце влейте взбитое яйцо тонкой струйкой и сразу подавайте.
