다시마 계란국
이 해초 계란국은 해초를 계란국물에 넣어 끓여서 만듭니다.
재료
다시마 (한 꼬집)
10 g
계란
1
물전분 (한 꼬집)
15 g
물
500 g
조리 방법
1
재료 준비
재료를 준비합니다: 다시마 10 g (한 꼬집), 계란 1개, 물전분 15 g (한 꼬집), 물 500 g.
2
국물 끓이기
냄비에 물 500 g을 넣고 센 불에서 끓기 시작합니다.
3
다시마 넣기
다시마 10 g을 넣습니다.
4
국물 걸쭉하게 만들기
국물을 걸쭉하게 만들기 위해 물전분 15 g을 넣습니다.
5
계란 넣기
마지막에 풀어놓은 계란을 가늘게 흘려넣고 바로 냅니다.
