海苔と卵のスープ
この海藻入り卵スープは、卵スープで海藻を煮込んで作ります。
材料
海苔（ひとつまみ）
10 g
卵
1
水溶き片栗粉（ひとつまみ）
15 g
水
500 g
作り方
1
材料の準備
材料を用意する：海苔（ひとつまみ）10g、卵1個、水溶き片栗粉（ひとつまみ）15g、水500g。
2
スープを沸かす
鍋に水500gを入れ、強火で沸騰させる。
3
海苔を加える
海苔10gを加える。
4
スープにとろみをつける
スープにとろみをつけるために水溶き片栗粉15gを加える。
5
卵を加える
最後に溶き卵を流し入れ、すぐに提供する。
