Кунжутный шпинат

Name: Кунжутный шпинат
Ingredients: 500 г Шпинат (удалить старые листья, обрезать корни, вымыть, нарезать на отрезки длиной около 6 см, бланшировать); 20 г Кунжут (удалить примеси, медленно обжаривать на слабом огне до золотистого цвета); по необходимости Мелкая соль; по необходимости Глутамат натрия; по необходимости Зелёный лук (нарезать тонкими полосками); по необходимости Имбирь (нарезать тонкими полосками); по необходимости Кунжутное масло; по необходимости Уксус; по необходимости Соевый соус

Ярко-зелёного цвета, пикантное и освежающе острое, это холодное блюдо заправлено обжаренными семенами кунжута.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Шпинат (удалить старые листья, обрезать корни, вымыть, нарезать на отрезки длиной около 6 см, бланшировать) 500 г

Кунжут (удалить примеси, медленно обжаривать на слабом огне до золотистого цвета) 20 г

Мелкая соль по необходимости

Глутамат натрия по необходимости

Зелёный лук (нарезать тонкими полосками) по необходимости

Имбирь (нарезать тонкими полосками) по необходимости

Кунжутное масло по необходимости

Уксус по необходимости

Соевый соус по необходимости

Инструкции

Шаг 1

Удалите старые листья с шпината, обрежьте корни, вымойте чистой водой и нарежьте на отрезки длиной примерно 6 см; удалите примеси из кунжута, положите в сковороду, медленно обжаривайте на слабом огне и достаньте, когда он станет золотистым; нарежьте зелёный лук и имбирь тонкими полосками