Главная / Рецепты / Гарнир / Эдамаме по-тайски

Эдамаме по-тайски

Простое и острое жаркое из отварного эдамаме по-тайски с чесноком, сушёным чили и лавровым листом.

18 мин
Легко
0 в избранном
Эдамаме по-тайски

Ингредиенты

Эдамаме (соевые бобы в стручках) по необходимости
Чеснок, измельчённый по вкусу
Сушёный красный чили по вкусу
Лавровый лист по необходимости
Чёрный перец по вкусу
Соль по вкусу
Сахар щепотка
Куриный бульонный порошок по вкусу
Масло для жарки по необходимости

Инструкции

1

Отварите эдамаме

Обрежьте кончики стручков эдамаме. Отварите в воде 3 минуты, затем снимите и хорошо слейте воду.

2

Приготовьте ароматические добавки

Разогрейте масло в сковороде. Добавьте измельчённый чеснок, сушёный красный чили, лавровый лист и чёрный перец. Обжарьте до появления аромата. Добавьте соль и немного сахара, затем хорошо перемешайте.

3

Соедините и приправьте

Добавьте варёный эдамаме на сковороду и равномерно обжарьте. Приправьте куриным бульонным порошком по вкусу и подавайте.