Главная / Рецепты / Десерт / Техника украшения торта орхидеями Ванда

Техника украшения торта орхидеями Ванда

Подробные инструкции по созданию декоративных цветов орхидеи ванда на торте с использованием насадки для лепестков лилии и насадки для розы.

1 ч 0 мин
Средне
0 в избранном
Техника украшения торта орхидеями Ванда

Ингредиенты

масляный крем (отсаженный на цветочный гвоздь) по вкусу
шоколад (для точечного декора) щепотка
лимонная фруктовая глазурь (для поливки торта) по вкусу
шоколадная паста (для рисования волнистых узоров) по вкусу
серебряный жемчужный сахар (для украшения) по вкусу
украшение зелёными листьями (для декора) по вкусу
надпись «С днём рождения» (для украшения) 1

Инструкции

1

Подготовка цветочного гвоздя и кремовой основы

Установите цветочный гвоздь на стержень для украшения и заполните гвоздь кремом. Возьмите ещё один цветочный гвоздь, разрежьте его на 5 длинных равнобедренных треугольников и вставьте их в крем.

2

Отсадите лепестки

С помощью насадки для лепестков лилии отсадите 5 лепестков на цветочном гвозде.

3

Сделайте веерообразную основу

Возьмите ещё один цветочный гвоздь, оставьте 1/3 часть и срежьте 3 угла, затем вставьте зубочистку.

4

Сделайте веерообразные лепестки

Используйте насадку для роз, чтобы создать веерообразные лепестки на цветочном гвозде.

5

Расположите веерообразные лепестки

Используйте ножницы, чтобы расположить веерообразные лепестки в передней центральной части цветка.

6

Сделайте маленький лепесток

Снова используйте насадку для лепестков лилии, чтобы отсадить изогнутый маленький лепесток над веерообразными лепестками.

7

Распылите цвет

Распылите цвет с помощью распылителя для окрашивания.

8

Добавьте декоративные детали

Нанесите шоколадные точки на веерообразные листья и отсадите оранжевый центр цветка в середину цветка.

9

Полейте лимонной глазурью

Полейте торт слоем лимонной фруктовой глазури.

10

Расположите цветы

Расположите готовые орхидеи Ванда в форме восьмёрки на верхушке торта.

11

Нарисуйте волнистые узоры

Используйте шоколадную пасту, чтобы отсадить волнистые узоры по внешней поверхности торта, и нанесите маленькие точки.

12

Финальное украшение

Украсьте зелёными листьями, установите надпись «С днём рождения» и посыпьте серебряным жемчужным сахаром.