بيتزا الهليون
بيتزا مغذية بنكهة طازجة، تحتوي على الهليون كطبقة علوية.
المكونات
عجينة البيتزا (مفرودة بسماكة 5 مم)
100 g
الهليون (مغسول ومقطع إلى قطع)
100 g
جبنة موزاريلا (مرشوشة بالتساوي)
100 g
صلصة الطماطم (مدهونة)
50 g
الزعتر البري
to taste
ملح
to taste
زيت الزيتون (لدهن صينية الخبز، ورش القليل على الوجه)
to taste
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الهليون وقطعه إلى قطع، ثم ضعه جانبًا.
2
الخطوة 2
افرش عجينة البيتزا بسماكة 5 مم، ضعها في صينية مدهونة بزيت الزيتون، وادهن صلصة الطماطم.
3
الخطوة 3
أضف قطع الهليون، ورش بالتساوي جبنة الموزاريلا والملح والزعتر البري، ثم رش قليلًا من زيت الزيتون.
4
الخطوة 4
اخبز في الفرن على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
5
الخطوة 5
رش كمية قليلة من زيت الزيتون للتشطيب.
