Pizza de Espárragos
Una pizza nutritiva con sabor fresco, con espárragos como ingrediente.
Ingredientes
masa de pizza (extendida en una corteza de 5mm de grosor)
100 g
espárragos (lavados y cortados en segmentos)
100 g
queso mozzarella (espolvoreado uniformemente)
100 g
salsa de tomate (untada)
50 g
orégano
al gusto
sal
al gusto
aceite de oliva (untar la bandeja de hornear, rociar por encima)
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Lavar los espárragos y cortar en segmentos, reservar.
2
Paso 2
Extender la masa de pizza a 5mm de grosor, colocar en una bandeja de hornear untada con aceite de oliva y untar la salsa de tomate.
3
Paso 3
Añadir los segmentos de espárrago, espolvorear uniformemente el queso mozzarella, la sal y el orégano, luego rociar un poco de aceite de oliva.
4
Paso 4
Hornear en el horno a 250°C durante 5 minutos.
5
Paso 5
Rociar una pequeña cantidad de aceite de oliva para terminar.