Pizza aux asperges
Une pizza nutritive au goût frais, avec des asperges comme garniture.
Ingrédients
pâte à pizza (étalée en croûte de 5 mm d'épaisseur)
100 g
asperges (lavées et coupées en segments)
100 g
fromage mozzarella (parsemé uniformément)
100 g
sauce tomate (à étaler)
50 g
origan
au goût
sel
au goût
huile d'olive (badigeonner le plat de cuisson, arroser sur le dessus)
au goût
Instructions
1
Étape 1
Lavez les asperges et coupez-les en segments, réservez.
2
Étape 2
Étalez la pâte à pizza sur 5 mm d'épaisseur, placez-la dans un plat de cuisson badigeonné d'huile d'olive et étalez la sauce tomate.
3
Étape 3
Ajoutez les segments d'asperges, parsemez uniformément de mozzarella, de sel et d'origan, puis arrosez d'un peu d'huile d'olive.
4
Étape 4
Faites cuire au four à 250 °C pendant 5 minutes.
5
Étape 5
Arrosez d'une petite quantité d'huile d'olive pour finir.
