رقصة حب الفراشة
كعكة فنية تتميز بتصميم مقولب مضغوط على السطح، ومرشوشة بمسحوق الموس، ومكتملة بحواف محروقة بالشعلة.
المكونات
إسفنجة كيك
1
كريمة طازجة (مخفوقة بنسبة 70%)
حسب الحاجة
مسحوق موس
حسب الحاجة
فواكه (أشكال وتصاميم مختلفة)
حسب الحاجة
زخارف الشوكولاتة
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
خذ إسفنجة كيك واستخدم الكريمة (المخفوقة بنسبة 70%) لتوزيع سطح دائري بسيط على الكيك.
2
الخطوة 2
استخدم سكين لوحة الألوان لضغط تصميم على سطح الكيك.
3
الخطوة 3
استخدم سكين لوحة الألوان لكشط الكريمة الزائدة من سطح الكيك.
4
الخطوة 4
استخدم سكين لوحة الألوان لكشط شكل يشبه البحيرة في وسط الكيك.
5
الخطوة 5
سخن ملعقة تجميع صغيرة بمشعل مطبخ، ثم احرق تصميمًا على سطح الكيك.
6
الخطوة 6
رش طبقة متساوية من مسحوق الموس على سطح الكيك.
7
الخطوة 7
زين سطح الكيك بالفواكه بأشكال وتصاميم مختلفة.
8
الخطوة 8
زين سطح الكيك بزخارف الشوكولاتة لإتمام تحضير الكيك.
