وصفات طبق بارد | وصفة صينية

طبق بارد

توفو مع البصل الأخضر

طبق بارد منعش مصنوع من مكعبات التوفو المسلوقة والمقلوبة مع البصل الأخضر المفروم والملح وزيت السمسم.

15 دقيقة

سهل

0

طبق بارد

جيلاتين جلد الخنزير البرتقالي

مقبلات باردة غنية بالكولاجين تتميز بطبقتين متميزتين — واحدة شفافة بشكل طبيعي والأخرى مطعّمة بنكهة الحمضيات اللامعة. هذا الطبق الصيني الكلاسيكي منعش ومتين ويمتلئ بعمق الطعام.

2 س 15 د

متوسط

0

طبق بارد

نوع سريع من فطر إينوكي مع الكزبرة

طبق خفيف ومنعش بارد يتميز بفطر إينوكي الطري الممزوج بصلصة لاذعة ومكونات بسيطة مع الكزبرة الطازجة. مثالي كفاتح شهية أو طبق جانبي.

15 دقيقة

سهل

0

طبق بارد

براعم الفصة على الطريقة السيشوانية مع الثوم والفليفلة

طبق بارد خفيف وعطر يتميز براعم الفصة الطرية الممزوجة مع topping الثوم المعطر والفليفلة المجففة، المنتهى بزيت ساخن جداً لإزهار المواد العطرية. هذه التقنية الصينية الشمالية الكلاسيكية تخلق مقبلات نابضة بالحياة جاهزة في دقائق.

15 دقيقة

سهل

0

طبق بارد

سلطة القرنبيط الباردة مع الخس

مقبلات صينية خفيفة ومنعشة تتضمن زهيرات قرنبيط طرية وأوراق خس مقرمشة مغطاة بمعجون الفاصوليا المتخمر المالح. تجمع هذه الأطباق الباردة بين حلاوة خفيفة ونكهات طازجة ومرّة قليلاً لتب delightful متناغم.

15 دقيقة

سهل

0