باستا بالجبن الكريمي
معكرونة إيطالية مقلاة في صلصة كريمية غنية مصنوعة من الكريمة الخفيفة والجبن.
المكونات
سباغيتي
200 g
بصل مفروم
حسب الرغبة
ثوم مفروم
حسب الرغبة
جبن مبشور
حسب الرغبة
كريمة ثقيلة
حسب الرغبة
زيت زيتون
حسب الرغبة
ملح
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغلي الماء في قدر، أضيفي السباغيتي وزيت الزيتون والملح حسب الرغبة. اطبخي حتى تنضج السباغيتي، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
2
الخطوة 2
افرمي البصل والثوم ناعمًا.
3
الخطوة 3
سخني زيت الزيتون في مقلاة، أضيفي البصل والثوم المفرومين، وقلبي حتى تفوح الرائحة.
4
الخطوة 4
اسكبي الكريمة واتركيها حتى تغلي. أضيفي الجبن المبشور وحركي حتى يتكاثف الصلصة.
5
الخطوة 5
أضيفي السباغيتي المطبوخة إلى صلصة الجبن والكريمة، نكهي بالملح، قلبي حتى تتغطى جيدًا، ثم قدميها في الطبق.