Паста с сливочным сыром
Итальянская паста, перемешанная с насыщенным сливочным соусом, приготовленным из нежирных сливок и сыра.
Ингредиенты
спагетти
200 г
лук, нарезанный
по вкусу
чеснок, нарезанный
по вкусу
тёртый сыр
по вкусу
сливки
по вкусу
оливковое масло
по вкусу
соль
по вкусу
Инструкции
1
Шаг 1
Доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте спагетти, оливковое масло и соль по вкусу. Варите до состояния аль денте, затем слейте воду и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Мелко нарежьте лук и чеснок.
3
Шаг 3
Разогрейте оливковое масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
4
Шаг 4
Влейте сливки и доведите до кипения. Добавьте тёртый сыр и перемешивайте, пока соус не загустеет.
5
Шаг 5
Добавьте сваренные спагетти в сливочно-сырный соус, посолите, перемешайте до равномерного покрытия, затем выложите на тарелку и подавайте.
