Pâtes au fromage à la crème
Pâtes italiennes mélangées dans une sauce riche et crémeuse à base de crème légère et de fromage.
Ingrédients
spaghetti
200 g
oignon, émincé
au goût
ail, émincé
au goût
fromage râpé
au goût
crème épaisse
au goût
huile d'olive
au goût
sel
au goût
Instructions
1
Étape 1
Portez de l'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les spaghetti, l'huile d'olive et du sel selon votre goût. Faites cuire jusqu'à al dente, puis égouttez et réservez.
2
Étape 2
Émincez finement l'oignon et l'ail.
3
Étape 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'oignon et l'ail émincés, et faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.
4
Étape 4
Versez la crème épaisse et portez à ébullition. Ajoutez le fromage râpé et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5
Étape 5
Ajoutez les spaghetti cuits à la sauce au fromage à la crème, assaisonnez de sel, mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés, puis dressez dans les assiettes et servez.