كرنب مقرمش
كيل مقرمش مخبوز مع جبن قطري وفتات الخبز.
المكونات
كرنب (مفروم)
١ (أخضر أو أبيض القلب)
كريمة خفيفة (مخلوطة)
حسب الرغبة
التوابل
حسب الرغبة
جبنة قطر (مبشورة)
كمية متساوية (مع فتات الخبز الأبيض)
فتات الخبز الأبيض
كمية متساوية (مع جبنة قطر)
الخطوات
1
تبخير الخضروات المفرومة
ابشر الكرنب وابخره على النار
2
التتبيل
اخلط القليل من الكريمة الخفيفة والتوابل
3
التقديم
ضعه في طبق مقاوم للحرارة
4
الخبز
غطه بخليط من أجزاء متساوية من جبنة قطر المبشورة وفتات الخبز الأبيض، ثم اشوِه بسرعة تحت شواية ساخنة حتى يصبح ذهبي اللون
