شوربة الدانشن وقلب الخنزير
حساء قلب الخنزير مع الدانشن، وهو طبق medicinal Minecraft
المكونات
قلب الخنزير
500 غ
لحم خنزير قليل الدهن
100 غ
جينسنغ
10 غ
جذر الأستراغالوس
10 غ
جذر دانشن
10 غ
زنجبيل مقطّع شرائح
حسب الذوق
ملح
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل قلب الخنزير وقطّعه. اغسل لحم الخنزير قليل الدهن وقطّعه إلى مكعبات. اشطف جميع الأعشاب الطبّية.
2
الخطوة 2
اسلق الماء في قدر حتى الغليان، ثم أضف قلب الخنزير ولحم الخنزير قليل الدهن للتخلص من الشوائب الدموية. أخرجهما واشطفهما جيدًا.
3
الخطوة 3
ضع قلب الخنزير ومكعبات لحم الخنزير قليل الدهن والزنجبيل المقطّع وجميع الأعشاب الطبّية في قدر من الطين. أضف الماء حسب الذوق، واطبخ حتى الغليان على نار عالية، ثم اطبخ على نار هادئة لمدة ساعتين تقريبًا. تبّل بالملح وقدّمه.
