بيض مقلي
طريقة المقلاة المسخّنة بالميكروويف لعمل البيض المقلي.
المكونات
بيض كبير
2
زيت
ملعقتان صغيرتان
الخطوات
1
التعليمات 1
سخني المقلاة على نار عالية لمدة 5 دقائق، أضيفي الزيت لتغطية سطح المقلاة بالتساوي، اكسري كل بيضة، وضعي واحدة على كل جانب.
2
التعليمات 2
استخدمي عود أسنان لثقب الصفار مرتين والبياض عدة مرات، سخني على نار عالية لمدة 40 ثانية. اتركيه حتى يتماسك البيض ثم انقليه للتقديم. إذا كنت ترغبين في قلي الجانبين، بعد التسخين على نار عالية اقلبي البيض، اقلي على نار عالية لمدة 30 ثانية أخرى قبل التقديم.
