프라이드 에그
마이크로웨이브로 가열한 프라이팬을 사용해 프라이에그를 만드는 방법.
재료
큰 달걀
2
식용유
2 tsp
조리 방법
1
조리법 1
팬을 강한 불로 5분간 예열하고, 팬 표면에 기름을 골고루 바른 뒤 달걀을 깨서 한쪽에 하나씩 올려놓습니다.
2
조리법 2
이쑤시개로 노른자를 2번, 흰자 부분을 여러 번 찔러주고, 강한 불로 40초간 익힙니다. 달걀이 굳을 때까지 잠시 그대로 두었다가 떠내어 담아 냅니다. 양쪽 모두 구우려면, 강한 불로 익힌 뒤 달걀을 뒤집어 30초간 더 익혀 줍니다.
