حلقة البصل المقلية
حلقة البصل الذهبية المقرمشة مغطاة بطبقة خفيفة من العجين وفتات الخبز.
القصة
تُقلى حلقات البصل حتى تصبح ذهبية اللون للحصول على قرمشة مُرضية. إنها وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة أو طبق جانبي مثالي يُقدم ساخنًا وطازجًا من المقلاة.
المكونات
بصلة
1
بيضة
1
بقسماط
حسب الرغبة
زيت
حسب الرغبة
دقيق
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
قطّع البصل إلى حلقات
2
الخطوة 2
غلّف البصل بالدقيق
3
الخطوة 3
غلّف بخليط البيض
4
الخطوة 4
غلّف بالبقسماط
5
الخطوة 5
سخّن الزيت حتى يصل إلى حوالي 50% من حرارته، أضف حلقات البصل واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم أزلها وصفيها من الزيت
