شاي الأعشاب
شاي منشط يُحضّر بنقع الأعشاب الطازجة بمفردها أو بمزجها مع الشاي الأسود أو الأخضر. يُمكن الاستمتاع به ساخنًا أو مثلجًا.
المكونات
أعشاب (نعناع مدبب، نعناع فلفلي، لويزة ليمونية، بلسان الليمون، إلخ، مخلوطة)
8 غ
ماء
4 كوب
أعشاب (أعشاب طازجة)
6 غ
شاي أسود (أوراق شاي ناعمة مناسبة لعمل شاي بالحليب)
3 غ
حشيشة الليمون (الساق، المجمدة مناسبة)
1
الخطوات
1
نقع الأعشاب
اسكبي 4 أكواب من الماء واتركيها في الثلاجة طوال الليل.
2
التخمير الساخن
اسكبي 4 أكواب من الماء الساخن واتركيها لمدة 3 دقائق، ثم وزعيها في الأكواب.
3
التخمير البارد
اسكبي 3 أكواب من الماء الساخن، انقعي شاياً أسود مخلوطاً لمدة 8 دقائق، وشاياً أخضر مخلوطاً لمدة 3 دقائق، ثم اسكبيها فوق مكعبات الثلج.
