Tisane

Un thé vivifiant préparé en infusant des herbes fraîches seules ou en les mélangeant avec du thé noir ou vert. À déguster chaud ou glacé.

25 min
Facile
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Tisane

Ingrédients

Herbes (menthe verte, menthe poivrée, verveine citronnelle, mélisse, etc., combinées) 8 g
Eau 4 cup
Herbes (herbes fraîches) 6 g
Thé noir (feuilles de thé fines adaptées à la préparation du thé au lait) 3 g
Citronnelle (tige, congelée convient) 1

Instructions

1

Trempage des herbes

Verser 4 tasses d'eau et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.

2

Infusion à chaud

Verser 4 tasses d'eau chaude et laisser infuser 3 minutes, puis répartir dans les tasses.

3

Infusion à froid

Verser 3 tasses d'eau chaude, laisser infuser le thé noir mélangé pendant 8 minutes, le thé vert mélangé pendant 3 minutes, puis verser sur des glaçons.