ربيان اليشم الذهبي
في موسم الحصاد الذهبي لأكتوبر، تثري الخضروات والفواكه مائدتنا. كل مكون يحمل جهد المزارعين الشاق، وكل طبق على المائدة هو ثمرة عملهم.
المكونات
بيض
1
خيار
1
ربيان
6
صلصة الصويا الخفيفة
6 غ
ملح
1 غ
فلفل مطحون
0.5 غ
ثوم
2 فصوص
زيت الطهي
5 غ
الخطوات
1
الخطوة 1
المكونات: بيض، خيار، ثوم، ربيان، وصلصة الصويا الخفيفة.
2
الخطوة 2
قطع الروبيان إلى قطع، شرائح الخيار، يفرم الثوم، ويخفق البيض.
3
الخطوة 3
يصب الزيت في المقلاة، يخفق البيض حتى ينضج، ويضعه جانباً.
4
الخطوة 4
أضف قليلاً من الزيت إلى المقلاة، ثم أضف الثوم واقليه حتى تفوح رائحته.
5
الخطوة 5
أضف الخيار واقليه.
6
الخطوة 6
أضف صلصة الصويا الخفيفة واقليه.
7
الخطوة 7
أضف الروبيان واقليه.
8
الخطوة 8
أضف الفلفل المطحون.
9
الخطوة 9
أضف الملح.
10
الخطوة 10
أعد البيض إلى المقلاة، قلب كل شيء معاً، وقدم.
11
الخطوة 11
طبق بسيط ولذيذ جاهز للتقديم.