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Crevettes dorées jade

En cette saison dorée des récoltes d'octobre, les légumes et les fruits enrichissent notre table de repas. Chaque ingrédient porte le dur labeur des agriculteurs, et chaque plat sur la table est le fruit de leur labeur.

20 min
Intermédiaire
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Crevettes dorées jade

Ingrédients

œuf 1
concombre 1
crevettes 6
sauce soja claire 6 g
sel 1 g
poivre moulu 0.5 g
ail 2 gousses
huile de cuisson 5 g

Instructions

1

Étape 1

Ingrédients : œufs, concombre, ail, crevettes et sauce soja claire.

2

Étape 2

Coupez les crevettes en morceaux, émincez le concombre, hachez l'ail et cassez les œufs.

3

Étape 3

Versez l'huile dans la poêle, faites brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits et réservez-les.

4

Étape 4

Ajoutez un peu d'huile dans la poêle, puis ajoutez l'ail et faites revenir jusqu'à ce que ça embaume.

5

Étape 5

Ajoutez le concombre et faites revenir.

6

Étape 6

Ajoutez la sauce soja claire et faites revenir.

7

Étape 7

Ajoutez les crevettes et faites revenir.

8

Étape 8

Ajoutez le poivre moulu.

9

Étape 9

Ajoutez le sel.

10

Étape 10

Remettez les œufs, mélangez le tout et servez.

11

Étape 11

Un plat simple et délicieux est prêt à être servi.