비취 황금 새우
황금빛 10월 수확의 계절에 채소와 과일이 우리의 식탁을 풍요롭게 채웁니다. 모든 식재료에는 농부들의 고된 노력이 담겨 있고, 식탁 위의 모든 음식은 바로 그 노력의 결실입니다.
재료
달걀
1
오이
1
새우
6
간장
6 g
소금
1 g
후추 가루
0.5 g
마늘
2 cloves
식용유
5 g
조리 방법
1
1단계
재료: 달걀, 오이, 마늘, 새우, 간장.
2
2단계
새우는 토막 내고, 오이는 썰고, 마늘은 다지고, 달걀은 깨세요.
3
3단계
팬에 기름을 붓고, 달걀을 익을 때까지 스크램블한 뒤, 따로 놓아두세요.
4
4단계
팬에 조금의 기름을 더한 뒤 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.
5
5단계
오이를 넣고 볶으세요.
6
6단계
간장을 넣고 볶으세요.
7
7단계
새우를 넣고 볶으세요.
8
8단계
후추 가루를 넣으세요.
9
9단계
소금을 넣으세요.
10
10단계
달걀을 다시 넣고, 전체를 섞어 볶은 뒤, 접시에 담아 내세요.
11
11단계
간단하고 맛있는 요리가 완성되었습니다.
