مخاريط الصنوبر من المرزبان
شكّل عجينة المرزبان على شكل أكواز الصنوبر، وزيّنها بشرائح اللوز لتشبه القشور، ثم اسكب فوقها الشوكولاتة.
المكونات
معجون اللوز
7 أونصات
لوز مقطع شرائح
4 أونصات
رقائق شوكولاتة شبه محلاة
1 1/4 كوب
دهن نباتي
1 ملعقة كبيرة
الخطوات
1
الخطوة 1
قسّم معجون اللوز إلى 6 أجزاء متساوية. شكّل كل جزء على شكل مخروط ارتفاعه حوالي 1 1/2 بوصة وقطره 1 بوصة.
2
الخطوة 2
بدءاً من القاعدة، أدخل الأطراف المدببة من شرائح اللوز في المعجون، لتشبه مخروط الصنوبر.
3
الخطوة 3
في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف، أذب رقائق الشوكولاتة والدهن النباتي؛ حرّك حتى يصبح ناعماً.
4
الخطوة 4
أدخل عود أسنان في قاع كل مخروط. امسك المخروط فوق وعاء، واسكب الشوكولاتة المذابة فوق اللوز بملعقة.
5
الخطوة 5
إذا لزم الأمر، استخدم عود أسنان آخر لتوزيع الشوكولاتة لتغطية اللوز بالكامل.
6
الخطوة 6
ضع على رف سلكي فوق ورق مشمع، واتركه حتى يتماسك.
