كرات الجمبري بالخردل! بسيطة ولذيذة!
مفضل لدى كل من الكبار والصغار 🎉🎉 لا تتردد في تحضير كمية إضافية من الصلصة إذا كنت تحبها — كل قضمة تنفجر بالنكهة، مُرضية تماما!
المكونات
جمبري (يمكنك شراء الأكبر حجماً)
500g
صلصة السلطة
حسب الحاجة
خردل
حسب الرغبة
فلفل أبيض
كمية مناسبة
ملح
كمية قليلة
نشا
3 ملاعق
بيض
1 أو 2
الخطوات
1
الخطوة 1
قم بتجهيز الجمبري 🦐 مسبقاً، واترك الجمبري المقشر جانباً
2
الخطوة 2
أضف قليلاً من مسحوق الفلفل الأبيض، وقليلاً من الملح، واتركه يتبل لمدة 10 دقائق
3
الخطوة 3
عادةً ما أستخدم صلصة كيوبي الحلوة للسلطة وصلصة جينبا للخردل. أضف نصف زجاجة من صلصة السلطة وكمية قليلة من الخردل. تأكد من إضافتها على دفعات صغيرة عدة مرات، واضبطها حسب ذوقك!!! ثم أضف قليلاً من الملح واخلط جيداً.
4
الخطوة 4
أضف بضع ملاعق من النشا/نشا الذرة، و1 أو 2 بيضة، واخلط جيداً. تُستخدم هذه الخلطة لتغليف الجمبري، للقلي العميق.
5
الخطوة 5
بعد أن يُغلف الجمبري بالعجينة، اقلِه قلياً عميقاً.
6
الخطوة 6
اقليه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أخرجه من الزيت.
7
الخطوة 7
يمكنك أيضاً تقديمه بشكل جميل.
8
الخطوة 8
وزع صلصة الخردل المحضرة فوقه.
9
الخطوة 9
هاهاها لا يوجد بقدونس، سأضع واحداً، هاهاها
