Шарики из креветок с горчицей! Просто и вкусно!
Нравится и взрослым, и детям 🎉🎉 Смело готовьте побольше соуса, если он вам по вкусу — каждый укус ломится от вкуса, по-настоящему вкусно и сытно!
Ингредиенты
Креветки (можно купить покрупнее)
500г
Салатная заправка
По необходимости
Горчица
По вкусу
Белый перец
Нужное количество
Соль
Немного
Крахмал
3 ложки
Яйца
1 или 2
Инструкции
1
Шаг 1
Заранее подготовьте креветок 🦐 и отложите очищенные креветки в сторону
2
Шаг 2
Добавьте немного белого перца, немного соли и маринуйте 10 минут
3
Шаг 3
Я обычно использую сладкую салатную заправку Kewpie и горчичный соус Jinba. Добавьте полбутылки салатной заправки и немного горчицы. Обязательно добавляйте небольшими порциями несколько раз и подстраивайте под свой вкус!!! Затем добавьте немного соли и хорошо перемешайте.
4
Шаг 4
Добавьте несколько ложек крахмала/кукурузного крахмала, 1 или 2 яйца и хорошо перемешайте. Эта смесь используется для обваливания креветок перед жаркой во фритюре.
5
Шаг 5
После того как креветки будут покрыты кляром, обжарьте их во фритюре.
6
Шаг 6
Жарьте до золотистого цвета, затем выньте из масла.
7
Шаг 7
Также можно красиво выложить на тарелку.
8
Шаг 8
Полейте подготовленным горчичным соусом сверху.
9
Шаг 9
Хахаха, петрушки нет, добавлю её сюда, хахаха
