نودلز بالبيض المقلي والخضار المخلل واللحم المقطع إلى شرائح رفيعة

هذا الطبق بسيط ويصبح طعمه أفضل عند إعادة تسخينه، لذا فهو مثالي لتحضير كمية كبيرة منه لتناوله مع النودلز كل صباح. توجد طريقة أخرى للقلي السريع لا تتضمن تتبيل اللحم، بل تقوم بقلي المنكهات أولًا، ثم إضافة اللحم والسكر وصلصة الصويا للسمك المطهو على البخار، ثم إضافة الخضار المخلل. هذه النسخة لذيذة أيضاً، على الرغم من أن اللحم لا يكون بنفس درجة الطراوة.