قطع لحم ضأن مقليّة
قطع لحم ضأن مقليّة
القصة
استمتع بمذاق قطع لحم الضأن المقلية المقرمشة والغنية بالنكهات، حيث تقدم هذه الوجبة تجربة طعام لا تُنسى تجمع بين اللحم الطري والقشرة الذهبية الشهية.
المكونات
شرائح لحم ضأن
حسب الحاجة
زنجبيل
حسب الحاجة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل قطع لحم الضأن.
2
الخطوة 2
أضف كمية مناسبة من الزنجبيل ونبيذ الطهي إلى طباخ الأرز. أضف الماء لتغطية قطع لحم الضأن. اطبخ باستخدام وظيفة الشوربة لمدة 50 دقيقة.
3
الخطوة 3
أخرج قطع لحم الضأن. ادهن كلا الجانبين بزيت الفلفل الحار وصلصة الصويا الخفيفة، ثم رش بهارات الشواء. ضعها في القلاية الهوائية على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 8 دقائق، ثم اقلبها واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
4
الخطوة 4
إنه لذيذ جداً. إذا أعجبك، جربه!