شوربة كبد الخنزير واللوبياء الخضراء
عصيدة مصنوعة من كبد الخنزير وفول المونج، معروفة بفوائدها في تغذية الكبد ودعم البصر.
المكونات
كبد خنزير (مفروم، طازج)
100 g
أرز
100 g
لوبياء خضراء
50 g
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل اللوبياء الخضراء والأرز، أضف الماء حسب الرغبة، واطبخها حتى تصبح شوربة.
2
الخطوة 2
عندما تكاد تنضج، أضف كبد الخنزير الطازج المفروم واطبخ حتى ينضج تماما.
