Bouillie de foie de porc et haricots mungo
Une bouillie préparée avec du foie de porc et des haricots mungo, réputée pour ses bienfaits nourrissant le foie et soutenant la vision.
Ingrédients
foie de porc (haché, frais)
100 g
riz
100 g
haricots mungo
50 g
Instructions
1
Étape 1
Rincez les haricots mungo et le riz, ajoutez de l'eau selon votre goût et faites cuire en bouillie.
2
Étape 2
Lorsqu'ils sont presque tendres, ajoutez le foie de porc frais haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
