فطيرة السكر البني بالسمسم
خبز صيني مسطح بنكهة معجون السمسم والسكر البني، مصنوع من الدقيق والماء المغلي والسكر البني ومعجون السمسم.
المكونات
دقيق
as needed
ماء مغلي
as needed
سكر بني
as needed
معجون السمسم
as needed
الخطوات
1
الخطوة 1
اخلط الدقيق مع الماء المغلي واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
2
الخطوة 2
اخلط السكر البني مع معجون السمسم حتى يتجانسا تمامًا.
3
الخطوة 3
قسّم العجينة المرتاحة إلى أجزاء صغيرة.
4
الخطوة 4
غلِّ الحشوة من الداخل.
5
الخطوة 5
اضغط برفق وافرد الفطيرة.
6
الخطوة 6
ضع الفطيرة في مقلاة جافة (لا حاجة إلى زيت) واطبخها على نار هادئة.
7
الخطوة 7
اطبخ حتى يصبح لونها ذهبيًا من الجانبين.
8
الخطوة 8
تم.
9
الخطوة 9
تم.
