ごま黒糖パンケーキ
ごまペーストと黒砂糖で味付けした中華風フラットブレッドは、小麦粉、沸騰水、黒砂糖、ごまペーストを材料に作られています。
材料
小麦粉
適量
熱湯
適量
黒糖
適量
練りごま
適量
作り方
1
手順1
小麦粉に熱湯を混ぜ、15分間休ませる。
2
手順2
黒糖と練りごまがよく混ざるまで混ぜる。
3
手順3
休ませた生地を小さな分量に分ける。
4
手順4
中に餡を包む。
5
手順5
軽く押してパンケーキを平らにする。
6
手順6
パンケーキを油を使わない乾いたフライパンに入れ、弱火で焼く。
7
手順7
両面がきつね色になるまで焼く。
8
手順8
完成。
9
手順9
完成。
