نودلز الأرز المقلي بالجمبري
اقلي نودلز الأرز سريعاً بالتحريك مع براعم الفاصوليا وبيض البطة، ثم أضف الروبيان والبصل الكريمي الصيني واقلّب المكونات بالرفع لتمتزج.
المكونات
نودلز الأرز
500 g
جمبري
150 g
ثوم معمر (مقطع إلى قطع قصيرة)
150 g
براعم الفاصوليا
100 g
بيض البط (مخفوق)
2
زيت
3 tbsp
ملح (حسب الرغبة)
to taste
الخطوات
1
الخطوة 1
فكك نودلز الأرز. اغسل براعم الفاصوليا وصفّيها جيدًا.
2
الخطوة 2
سخن الزيت، أضف براعم الفاصوليا واقليها قليلاً سريعًا، ثم أضف نودلز الأرز واقليها بشكل متساوٍ. أضف بيض البط المخفوق واطبخه تمامًا، ثم أضف التوابل واقليها لتمتزج المكونات. أخيرًا أضف الجمبري، الثوم المعمر، والملح، واقليها بشكل متساوٍ، ثم انقلها إلى طبق للتقديم.