Fideos de arroz salteados con camarones
Saltea fideos de arroz con brotes de soja y huevo de pato, luego añade camarones y cebolletas chinas y mezcla para integrar.
Ingredientes
fideos de arroz
500 g
camarones
150 g
cebollines (cortados en segmentos cortos)
150 g
brotes de soja
100 g
huevos de pato (batidos)
2
aceite
3 cucharadas
sal
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Afloja los fideos de arroz. Lava los brotes de soja y escúrrelos bien.
2
Paso 2
Calienta el aceite, agrega los brotes de soja y saltea brevemente, luego agrega los fideos de arroz y saltea de forma uniforme. Agrega los huevos de pato batidos y cocina hasta que estén cuajados, luego agrega el condimento y saltea para mezclar. Finalmente agrega los camarones, los cebollines y la sal, saltea de forma uniforme y transfiere a un plato para servir.