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Fideos de arroz salteados con camarones

Saltea fideos de arroz con brotes de soja y huevo de pato, luego añade camarones y cebolletas chinas y mezcla para integrar.

14 min
Fácil
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Fideos de arroz salteados con camarones

Ingredientes

fideos de arroz 500 g
camarones 150 g
cebollines (cortados en segmentos cortos) 150 g
brotes de soja 100 g
huevos de pato (batidos) 2
aceite 3 cucharadas
sal al gusto

Instrucciones

1

Paso 1

Afloja los fideos de arroz. Lava los brotes de soja y escúrrelos bien.

2

Paso 2

Calienta el aceite, agrega los brotes de soja y saltea brevemente, luego agrega los fideos de arroz y saltea de forma uniforme. Agrega los huevos de pato batidos y cocina hasta que estén cuajados, luego agrega el condimento y saltea para mezclar. Finalmente agrega los camarones, los cebollines y la sal, saltea de forma uniforme y transfiere a un plato para servir.