فجل أبيض حلو وحامض
...
القصة
...
المكونات
فجل أبيض
300 غرام
ملح
حسب الرغبة
سكر
حسب الرغبة
خل
حسب الرغبة
زيت فلفل سيتشوان
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة 1
اغسل الفجل الأبيض، قشره، وقطعه إلى قطع صغيرة.
2
الخطوة 2
أضيفي الملح والسكر وزيت الفلفل السيتشواني والخل في وعاء وقلّبي جيدًا لتكوين الصلصة
3
الخطوة ٣
يُسكب الصلصة فوق الفجل الأبيض ويُقدّم.
