شرائح الدجاج الطرية
وصفة صينية لشرائح دجاج طرية محضرة من صدور الدجاج.
المكونات
صدر الدجاج
3 جين
الخطوات
1
الخطوة 1
قم بإزالة الغشاء عن صدر الدجاج وقطعه إلى 3-4 قطع.
2
الخطوة 2
خذ وعاءً، وأضف جميع التوابل، واخلط جيدًا.
3
الخطوة 3
أضف صدر الدجاج المقطع وقلّب حتى يتوزع بالتساوي.
4
الخطوة 4
ضعه في الثلاجة طوال الليل.
5
الخطوة 5
قلّب مرة أخرى في اليوم التالي. سيتم امتصاص معظم السائل.
6
الخطوة 6
سخّن كمية قليلة من الزيت في مقلاة واقلي حتى ينضج تمامًا.
7
الخطوة 7
المنتج النهائي
8
الخطوة 8
المنتج النهائي
9
الخطوة 9
المنتج النهائي
10
الخطوة 10
قسّم شرائح الدجاج الطرية إلى حصص، ثم جمدها للتخزين، واتركها تذوب طبيعيًا قبل الأكل.
