قشرة فطيرة من فتات بسكويت القمح الكامل
قشرة فطيرة بسيطة تُصنع عن طريق خلط فتات بسكويت القمح الكامل مع السكر والزبدة، ثم خبزها حتى تتماسك.
المكونات
فتات بسكويت القمح الكامل
1 lb (450 g)
سكر
8 oz (225 g)
زبدة (مذابة)
8 oz (225 g)
الخطوات
1
الخطوة 1
اخلط فتات البسكويت والسكر في وعاء الخلط.
2
الخطوة 2
أضف الزبدة المذابة واخلط حتى تتجانس تمامًا؛ يجب أن تكون الفتات مبللة تمامًا بالزبدة.
3
الخطوة 3
قسّم الخليط إلى صواني فطيرة: 8 أونصات (225 غ) لصينية 9 بوصات (23 سم)، و6 أونصات (180 غ) لصينية 8 بوصات (20 سم).
4
الخطوة 4
اضغط الخليط بالتساوي في القاع وعلى جوانب الصينية. استخدم صينية أخرى مضغوطة في الأعلى لدمك الفتات.
5
الخطوة 5
اخبز على درجة حرارة 350°F (175°م) لمدة 10 دقائق.
6
الخطوة 6
اتركها تبرد تمامًا قبل الحشو.
