Croûte de tarte aux miettes de biscuits au blé entier
Un fond de tarte simple réalisé en mélangeant des miettes de biscuits au blé complet, du sucre et du beurre, puis en cuisant jusqu'à ce qu'il soit pris.
Ingrédients
miettes de biscuits au blé entier
450 g
sucre
225 g
beurre (fondu)
225 g
Instructions
1
Étape 1
Mélanger les miettes de biscuits et le sucre dans un bol.
2
Étape 2
Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène ; les miettes doivent être entièrement imbibées de beurre.
3
Étape 3
Répartir la préparation dans des moules à tarte : 225 g pour un moule de 23 cm, 180 g pour un moule de 20 cm.
4
Étape 4
Tasser le mélange uniformément au fond et sur les bords du moule. Utiliser un autre moule pressé sur le dessus pour compacter les miettes.
5
Étape 5
Cuire à 175 °C pendant 10 minutes.
6
Étape 6
Laisser refroidir complètement avant de garnir.
